A FEIRA DA ESTAÇÃO NOVA TEM UMA ENORME VARIEDADE DE PRODUTOS CONSUMIDOS PELO POVO NORDESTINO. A TAPIOCA, A PUBA, O BEIJÚ, A GOMA, A FARINHA, ENFIM ,PRODUTOS DERIVADOS DA MANDIOCA QUE COMPÕEM UM BOM PERCENTUAL DA DIETA DOS NORDESTINOS.
RICOS EM CARBOHIDRATOS ESTES PRODUTOS SÃO DE CUSTO RELATIVAMENTE BAIXOS E BASTANTE ACESSÍVEIS.
VALE A PENA VISITAR FEIRA DE SANTANA E CONHECER SUAS FEIRAS LIVRES.
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